Ο κόσμος του κρασιού

Το οινικό τοπίο της Ιταλίας

«Vinum bonum deorum donum.» – Ένα καλό κρασί είναι δώρο Θεού.

Η Ιταλία δεν είναι μόνο η μεγαλύτερη χώρα εξαγωγής κρασιού, αλλά και ένας αληθινός οινικός παράδεισος!

Στον Βορρά, το Πιεμόντε μαγεύει με το ευγενές Nebbiolo, ένα αριστούργημα σύνθετης ωρίμανσης. Λίγα χιλιόμετρα πιο πέρα, η περιοχή Φρίουλι-Βενέτσια Τζούλια προσφέρει φρέσκα λευκά κρασιά, όπως το Friulano. Στην οινική καρδιά της Ιταλίας, την Τοσκάνη, κυριαρχεί το Sangiovese, που γνωρίζουμε από το Chianti Classico. Στην Απουλία μας περιμένουν φρουτώδη, απαλά και ηλιόλουστα κόκκινα κρασιά, όπως το Primitivo και το Negroamaro.

Το ταξίδι ολοκληρώνεται θριαμβευτικά στη Σικελία: Στην Αίτνα δημιουργούνται τα κομψά Nerello Mascalese και τα δυνατά Nero D'Avola.

Κάθε φιάλη αφηγείται μια ιστορία. Έτσι, μπορείτε να ανακαλύψετε την Ιταλία γουλιά-γουλιά στο ποτήρι σας!