Γνώσεις για το κρασίΤο οινικό τοπίο της Ιταλίας "Vinum bonum deorum donum". - Το καλό κρασί είναι δώρο από τους θεούς.Η Ιταλία δεν είναι μόνο ο μεγαλύτερος εξαγωγέας κρασιού, αλλά και ένας πραγματικός οινικός παράδεισος! Στο βορρά, το Πιεμόντε μαγεύει με το εκλεκτό Nebbiolo, ένα πολύπλοκο αριστούργημα ωρίμανσης. Λίγα χιλιόμετρα πιο πέρα, η Friuli-Venezia Giulia προσφέρει φρέσκα λευκά κρασιά, όπως το Friulano. Στην οινική καρδιά της Ιταλίας, την Τοσκάνη, το Sangiovese, που γνωρίζουμε από το Chianti Classico, κυριαρχεί. Στην Απουλία, μας περιμένουν φρουτώδη, μαλακά, ώριμα από τον ήλιο κόκκινα κρασιά όπως το Primitivo και το Negroamaro, με τη Σικελία να αποτελεί το επιστέγασμα: το κομψό Nerello Mascalese και το ισχυρό Nero D'Avola παράγονται στο όρος Αίτνα, με κάθε μπουκάλι να διηγείται μια ιστορία. Ανακαλύψτε την Ιταλία κομμάτι-κομμάτι σε ένα ποτήρι!